浦河フレンド森のようちえん 浦河フレンド森のようちえん

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私たちが考える食育

畑しごと

畑しごとは素手で野菜や土、虫を触り、豊かな自然を直接肌で感じる絶好の機会です。本園では常に「本物の体験」を大切にしていますので、子ども達は種植えや収穫だけではなく、草むしりなどをしながら、「自分で育てた」と感じられるような一連の経験になるように配慮しています。このような畑での体験を通して、野菜嫌いを克服する子どもも多くいます。

また、野菜には「旬」があります。旬の野菜は、味が濃くておいしいだけでなく、栄養たっぷりなので、体も大喜びです。種や苗の状態から、収穫して口にするまで、どのように、どれくらいの時間をかけて、どんな花や実が生るのか、などたくさんの「?」が浮かんでくる子もいるかと思います。子ども達には、その「?」を大切にして過ごしていってほしいなと考えています。

 

 

心と身体をつくる給食